BALANZONI

€12,50

Tasse incluse.

Tipica pasta ripiena Bolognese.

I nostri balanzoni vengono realizzati artigianalmente su ordinazione seguendo la preziosa ricetta di famiglia, ma soprattutto utilizzando migliori ingredienti a km0.

Ti consigliamo di calcolare la quantità desiderata considerando che 1 porzione corrisponde circa a 100 gr.

Scegli il prodotto:
Quantità:

SFOGLIA:
FARINA DI GRANO, UOVA, SPINACI BIO.

RIPIENO:
RICOTTA VACCINA (LATTE), MOUSSE DI MORTADELLA DI BOLOGNA IGP, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI, SALE MARINO, PEPE.

Una volta ricevuto, il prodotto va conservato in frigorifero (0 / +4°C) se consumato entro 3-4 giorni oppure congelato per la durata massima di 6 mesi.

Consigliamo di cuocere il prodotto (sia fresco che congelato) in acqua bollente salata per qualche minuto. Una volta scolato, condire con burro e salvia per esaltare tutto il gusto e la delicatezza del ripieno.
A piacere aggiungere una spolverata di Parmiggiano Reggiano e servire caldi.

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