TORTELLINI

€16,50

Tasse incluse.

Tortellini Bolognesi Artigianali

Frutto di una sapiente lavorazione tradizionale, i nostri tortellini sono realizzati artigianalmente attraverso un'accurata selezione dei migliori ingredienti a km0 per portare sulla tua tavola e nei tuoi piatti tutto il gusto ed il nutrimento del piatto tipico più conosciuto di Bologna.

Ti consigliamo di calcolare la quantità desiderata considerando che 1 porzione corrisponde circa a 120gr.

Seleziona la quantità:
Quantità:

SFOGLIA:
FARINA DI GRANO, UOVA

RIPIENO:
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP, LOMBO DI MAIALE, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI, SALE MARINO, PEPE, NOCE MOSCATA.

Una volta ricevuto, il prodotto va conservato in frigorifero (0 / +4°C) se consumato entro 3-4 giorni oppure congelato per la durata massima di 6 mesi.

Cuocere in brodo bollente (possibilmente di carne, meglio se di Cappone) per qualche minuto.
Servire in brodo, in aggiunta ultimare il piatto con Parmigiano Reggiano e Pepe nero a piacimento.

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