ZUPPA IMPERIALE

Tipica pasta Bolognese.

Considerata una delle migliori specialità gastronomiche Bolognesi, a dispetto del nome si tratta di una minestra e non di una zuppa, che si presenta sotto forma di piccoli cubetti porosi dal colore giallo intenso, con una doratura esterna e dalla consistenza spugnosa.
Prodotta esclusivamente su ordinazione e realizzata artigianalmente attraverso un'accurata selezione dei migliori ingredienti a km0.

Ti consigliamo di calcolare la quantità desiderata considerando che 1 porzione corrisponde circa a 120gr.